Отзыв о Pureprotein Multicomponent Gainer

Отзыв о Pureprotein Multicomponent Gainer

Отзыв о Pureprotein Multicomponent Gainer

Гейнер-Pureprotein-multicomponent-gainer

     Продолжу цикл отзывов о продукции отечественной компании Pureprotein, начатый несколько дней назад заметкой об их протеиновом печенье. В этот раз речь пойдет о гейнере Pureprotein Multicomponent Gainer. В моем случае это был гейнер со вкусом «двойной шоколад».

     Как обычно, разложу свой отзыв по составляющим:

     Состав – 5/10.

     В составе Pureprotein Multicomponent Gainer заявлено (в порядке убывания % содержания компонентов продукте): белковая матрица (концентрат сывороточного белка – 60%, мицеллярный казеин - 40%), фруктоза, декстроза, алкализованный какао порошок, измельченные зародыши пшеницы – 5%, эмульгатор (ксантановая камедь), ароматизаторы, посластитель (аспасвит).

     Содержание питательных веществ в Pureprotein Multicomponent Gainer:

  • белок – 20%
  • углеводы – 64 %
  • жир – 10%
  • калорийность – 426 ккал на 100гр продукта

     Предлагаемая производителем порция – 80гр (2 черпака), итого в килограммовой упаковке (а у Pureprotein пока они только такие) получаем около 12 порций.

     Анализ состава:

     Что касается белковой составляющей, то ее состав (60% сыворотка, 40% казеин) хоть и не плох сам по себе, но как то не очень вяжется с названием «Multicomponent». Я конечно понимаю, что 2 источника белка (хотя они оба из молока) позволяет формально не считать гейнер «монокомпонентым», но все-таки как то выпячивать данное не слишком ярко выраженное свойство в названии продукта считаю несерьезным. Сейчас гораздо больше половины гейнеров на рынке в составе имеет в составе больше одного источника протеина, но почти никто не упирает на это в своем названии. Pureprotein не нашли больше изюминок в своем продукте, за которые можно было бы уцепиться при его брендировании? Ведь если в названии отталкиваться от основной «фишки» этого гейнера, то его названием было бы Super Cheap Gainer☺ Ну да ладно, это все мелочные придирки…    

     Продолжим о белке. Как у многих зарубежных производителей, в перечне ингредиентов Pureprotein Multicomponent Gainer использована уловка: как отдельная составляющая, указана белковая матрица (а не каждый вид белка по отдельности), что позволяет вынести ее на первое место по % содержания в продукте. Хотя если бы сывороточный белок и казеин были указаны в составе по отдельности, то ясно, что на первое место по % содержания в продукте не претендовал бы ни один из них. Не трудно подсчитать, что сыворотка оказалась бы на третьем, а казеин – только на четвертом месте, что сильно ухудшило бы впечатление о Pureprotein Multicomponent Gainer у покупателя: представляете, вы берете в магазине в руки пачку гейнера, начинаете читать состав, а там сначала фруктоза (которую можно купить в Ашане по 100руб/1 кг), потом декстроза (более привычное нашему человеку название – глюкоза), а лишь затем - источники протеина. Как то сразу и желание покупать становится не очень большим, даже за ту невысокую цену, которую предлагает Pureprotein.

     О качестве источников протеина в Pureprotein Multicomponent Gainer судить не берусь – инсайдерской информацией из компании на эту тему не располагаю, дорогостоящие лабораторные анализы не делал. Соотношение сыворотка/казеин = 60/40 считаю нормальным. То, что декларирован именно мицеллярный казеин, конечно, гораздо лучше более дешевого казеината. Думаю, что реально никто не делал смесь из отдельно взятого мицеллярного казеина и концентрата сывороточного протеина (КСБ), а взяли концентрат молочного протеина (который, в свою очередь, состоит более, чем наполовину из мицеллярного казеина с небольшим содержанием КСБ) и к нему досыпали КСБ, получив искомый результат.

     Про углеводы. Тут все просто и дешево. Взяли только простые, быстроусваиваемые, дешевые источники в виде фруктозы и глюкозы. По сути, обычный сахар почти сразу распадается в организме на эти же 2 компонента. Насыпь Pureprotein в свой Multicomponent Gainer вместо фруктозы и декстрозы обычный сахар – пищевая ценность и спортивная эффективность гейнера едва бы стали хуже, чем есть сейчас, однако желающих покупать продукт, где первым по % содержания компонентом был бы заявлен сахар, стало бы поменьше. Ясно, что с такой углеводной матрицей Pureprotein Multicomponent Gainer годится только для ярко выраженных эктоморфов, остальные рискуют прибавлять вес с этим продуктом в значительной степени за счет жира.

   По поводу какао заинтересовала приписка «алкализованный». Не поленился узнать, что это означает. Это процесс обработки какао порошка щелочами, который улучшает его вкусовые свойства и позволяет делать какао напиток без варки. Делаю вывод, что какао порошок во всем известном Несквике тоже алкализованный, только Нестле об этом не считает нужным писать.

     Измельченные зародыши пшеницы. Опять же из любопытства разобрался, что в них полезного. Повышенное содержание витаминов группы В, витамина Е, некоторых минералов. Ингредиент скорее полезен для здоровья в целом. Каких-либо упоминаний о возможности влияния зародышей пшеницы на анаболизм я не встретил. При 5% содержания этого ингредиента в Pureprotein Multicomponent Gainer я вообще не очень верю, что он может на что-то значительно повлиять.

     Содержание подсластителя в Pureprotein Multicomponent Gainer искренне удивило. Непонятно, зачем он нужен в продукте, который и так почти наполовину состоит из сахара? Хотя, попробовав гейнер Pureprotein, я снял этот вопрос (правда, вместо него появился другой, но об этом – позже).

     Если говорить о пищевой ценности, то содержание белков, углеводов и жиров в Pureprotein Multicomponent Gainer достаточно типичное для продуктов такого типа, однако 10% жира на фоне 20% белка немного удивляют. Не вижу в 10% жира ничего плохого - на фоне обилия простых углеводов картину они уже не испортят. Но вот откуда они взялись в такой концентрации? В декстрозе и фруктозе жира нет по определению, в КСБ и мицеллярном казеине жир есть, но он не может быть там в соотношении ½ к белку!!! Арифметика не сходится… В итоге – один большой вопрос: откуда взялось столько жира??? Выходит, Pureprotein дал некорректные данные по составу продукта? Или это я ошибаюсь в своих рассуждениях? Если у кого-то из читателей есть мысли по этому поводу, прошу поделиться ими под отзывом, в окне для комментариев.

Состав-Pureprotein-Multicomponent-Gainer

     Вкус – 8/10.

     «Двойной шоколад» у Pureprotein Multicomponent Gainer оказался очень неожиданным вкусом. В чем это выразилось? В том, что от гейнера с одними лишь простыми углеводами, да еще и с подсластителем поверху, по умолчанию ожидаешь приторной сладости, но ее не оказалось! Сладко, но не сильно. Возможно, дело в том, что производитель не пожалел какао – его в Pureprotein Multicomponent Gainer реально много, оно слегка горчит и, может быть, это отбивает приторность. Содержание какао действительно соответствует названию «ДВОЙНОЙ шоколад». Лично мне такой вкус по душе. Я съел пачку Pureprotein Multicomponent Gainer, за это время вкус не успел приесться, что немаловажно. Это точно не супердесерт и не «вкусняшка», но вполне приемлемо.

    Цена – 7/10.

    Я покупал 1кг Pureprotein Multicomponent Gainer в ноябре 2014 за 305руб. В декабре вижу цену в том же месте уже около 350руб. Апрель 2015 - 470 руб. Понятно, что взять промышленного протеина (вроде Лактомина) и размешать его с сахаром будет дешевле и, может быть, не менее эффективно, но, как говорится, каждому свое. Лично мне вообще эти сахарные смеси неинтересны, как класс продуктов.

   Объективно сравнивать Pureprotein Multicomponent Gainer надо с аналогичными продуктами. Я бы взял в качестве аналога отечественный гейнер производства Суперсет – компании, которая существует на российском рынке еще с 1993 года. Сравним с Суперсет Milk Protein (протеин 20%, молочный белок + глюкоза+витамины), цена апрель 2015 - 310руб за 1кг. Как видим, цена среди аналогов у Pureprotein Multicomponent Gainer не самая низкая. Я думаю, это объективно объясняется более высокими маркетинговыми расходами, ведь Pureprotein тратит приличные средства на продвижение своих продуктов на рынок, держит на контракте количество звезд явно больше любого другого отечественного производителя, и это не может не сказаться на ценах.  

     Для объективности стоит дополнительно сравнить цену гейнера от Пьюра еще с одним отечественным продуктом - Kingprotein Ultra Mass Gainer.   

   Эффективность – 6/10.

   Я вообще не сторонник применения гейнеров, а особенно с простыми углеводами. Причина понятна – можно набрать жира столько же, сколько мышц, а то и больше. Недавно переводил статью про употребление углеводов сразу после тренировки, в ней рекомендовался прием простых углеводов (а именно декстрозы) в количестве примерно 50 гр сразу после занятия. Это как раз равно количеству углеводов в порции Pureprotein Multicomponent Gainer. Автор утверждал, что в этом случае шансы набрать жира = 0. Я поэкспериментировал с Pureprotein Multicomponent Gainer, употребляя одну порцию только после тренировки. В итоге, съев 1кг продукта, отчетливо заметил увеличение жировой прослойки на талии. Уточню: я - эктоморф, хотя и не ярко выраженный. Не берусь судить, сколько именно жира я набрал. Думаю, что точно не больше 0,5кг. Справедливости ради надо отметить, что и мяса около 0,5кг за тот же период было набрано. Лично меня соотношение набора жира/мяса = 50/50 не устраивает.

   Кстати, производитель рекомендует пить Pureprotein Multicomponent Gainer в количестве 2-3-х порций в день, утром с завтраком и перед тренировкой. Подозреваю, что в таком режиме я бы набрал еще больше жира, но не факт, что больше мышц. Желающим испробовать на себе Pureprotein Multicomponent Gainer я бы посоветовал начать с одной порции, предварительно измерив обхват талии. Если через 10 дней на одной порции талию не разносит, переходите на 2 порции и т.д.  

     Положительным моментом, который косвенно можно отнести к критерию эффективности, считаю то, что в моем случае не было НИКАКИХ проблем с усовением этого гейнера. Вспучивание, понос и прочие прелести, традиционно сопровождающие некачественное (или просто неподходящее определенному человеку ввиду индивидуальных особенностей пищеварения) спортивное питание, в этом случае никак не проявились. За это продукту жирный плюс.

     Растворимость – 9/10.

     Никаких проблем. У меня размешивалось «в лёт», даже без сетки в шейкере, главное не жалеть воды. Впрочем, учитывая, что большую, часть порошка составляют глюкоза и фруктоза, странно было бы, если бы Pureprotein Multicomponent Gainer растворялся плохо.

     Упаковка – 8/10.

     Как известно, не так давно Pureprotein сменил упаковку у ряда своих линеек. Оранжевые 1кг мешки хорошо привлекают к себе внимание и достаточно хорошо выглядят, что не замедлило сказаться на продажах. В пакете есть замок-застежка. Впрочем, лично я все равно предпочитаю пересыпать порошок из пакета в пластиковую банку (и вам советую), т.к. не хочется каждый раз пачкать в порошке руку об стенки пакета, засовывая ее внутрь упаковки. Кстати, черпак внутри Pureprotein Multicomponent Gainer с довольно длинной ручкой, но это не спасает. Упаковка одна для всех вкусов, сэкономили. Сортировка вкусов Pureprotein Multicomponent Gainer происходит за счет симпатичной наклейки в центре лицевой части пакета.

     Производства гейнера заявлено в Санкт Петербурге.

     Итоги отзыва о Pureprotein Multi Gainer:

     Дешевый (но не самый дешевый в своем классе) отечественный гейнер от разрекламированного производителя. Содержит 2 источника протеина из молока в не самой высокой дозировке, и под завязку набит дешевыми простыми углеводами, что может фатально сказаться на уровне вашей жировой прослойки при неосторожном употреблении. Есть некоторые странности в приведенных данных по составу и пищевой ценности, которые наводят на подозрения (% содержания жира). Из достоинств – умеренная цена, неплохой вкус «двойной шоколад», хорошая растворимость.  

Понравилось? Поделись с друзьями!

myprotein-скидка-15

Top