Отзыв о протеиновых флэпджеках Myprotein

Отзыв о протеиновых флэпджеках Myprotein

Отзыв о протеиновых флэпджеках Myprotein

Myprotein-Oats-Whey-Flapjack-отзыв

 

Увидев название этой заметки, вы, скорее всего, зададитесь вопросом: «А что такое флэпджеки?». Тот же вопрос возник в свое время и у меня, и это любопытство спровоцировало на то, чтобы взять флэпджеки на пробу.

Если попытаться погуглить слово «флэпджек», то в результатах вы по большей части столкнетесь с упоминаниями об одноименном персонаже некоего американского мультсериала (судя по всему, довольно успешного). Ну и какая тут связь с протеиновыми батончиками? Никакой, кроме того, что персонаж называется Флэпджеком в честь одноименного сладкого лакомства. Что же, будем разбираться дальше, что же это за лакомство такое. Википедия в помощь…

 

Выяснилось, что flapjack в зависимости от страны может обозначать либо блинчики-оладушки (в США и Канаде), либо некий батончик из зерновых (в Великобритании). Судя по внешнему виду, составу и стране происхождения продуктов, рассматриваемых в этом отзыве, речь явно идет о втором варианте.

Пожалуй, наиболее близким выражением, которое у нас более-менее в ходу, способным описать суть флэпджека, в данном случае является «батончик-мюсли». В США и Канаде такие батончики называют Oats Bars, т.е. «овсяные батончики». Продукт относится к категории десертных. Британская технология производства флэпджеков предусматривает выпекание этих батончиков в печи. При этом основными ингредиентами выступают: овсяные хлопья, масло (сливочное, как правило), коричневый сахар и золотистый сироп (инвертированный сахарный сироп, широко распространенный в западной кухне). Как видим, не протеином, ни каким-либо намеком на диету в оригинальной рецептуре даже не пахнет☺. Одобрение людей из фитнеса может вызывать разве что главный ингредиент – овсяные хлопья.

Флэпджеки – довольно популярный вид десерта в Британии, который готовят как дома, так и изготовляют фабрично, продавая в магазинах в готовом виде. Разумеется, за счет некоторых изменений в базовой рецептуре, у флэпджеков, как и у любого другого блюда, существует множество различных вариаций. И вот, как пример, Myprotein выпустили протеиновые флэпджеки, при чем в двух очень сильно отличающихся вариантах (не говоря уже о линейке вкусов, пусть и не очень широкой). Посмотрим, что же у них вышло:

 

Вариант №1: Myprotein Protein Flapjack (Протеиновый Флэпджек).

Как видно по фото, продукт едва ли можно назвать батончиком, как мы его понимаем. Прозрачная упаковка, судя по всему, использована для того, чтобы подчеркнуть внешнее сходство с продукта с традиционным британским флэпджеком.

Протеиновые-флэпджеки-Myprotein

 

Вкусовая линейка: оригинальная рецептура, шоколадная крошка, лесные ягоды. Я попробовал только первые 2 вкуса. Кстати, у этого вида протеиновых Флэпджеков на Myprotein есть возможность поштучной покупки, рекомендую воспользоваться ей для пробы. Все-таки блок с 12 штуками одного вкуса – это не совсем удобно для первого раза, хотя и выгодней с точки зрения цены за штуку. Цену намеренно не пишу, как и всегда в случае с Myprotein, т.к. конечная стоимость сильно зависит от акции, которой вы воспользуетесь при покупке. Текущую цену можно посмотреть здесь.

Первым я попробовал оригинальный овсяный вкус. Довольно необычно, но очень понравилось, в т.ч. всем членам семьи, а им не всегда просто угодить. Впрочем, у Myprotein я встречал и более вкусные батончики. Нравятся ощущения, когда на зуб попадаются кусочки овсяных хлопьев☺. Что касается вкуса «Шоколадная крошка» (или просто «Шоколад», как названо на сайте), то этой крошки там не так уж много, и ее влияние на общий вкус флэпджека, на мой взгляд, не велико. Поэтому два протестированных вкуса для меня практически равнозначны.

Что не понравилось при еде: флэпджек имеет свойство крошиться, и, учитывая его форму и особенность упаковки, съесть его аккуратно не так-то просто. Дома за столом это не проблема, но лично я в основном такие продукты ем в машине или вечером на диване перед телевизором, и в таких ситуациях это напрягает.

Что касается состава: в 80 гр флэпджеке (оригинальный вкус) содержится 20 гр протеина, 32 гр углеводов (из которых больше половины – сахар), 7 гр клетчатки и 12 гр жира. Калорийность – 329 ккал. В варианте с шоколадной крошкой жира и углеводов по понятным причинам чуть больше. Как видим, состав не очень диетический, однако тут правильней сравнивать с традиционным флэпджеком. Если вы вспомните его основные ингредиенты, перечисленные мной в начале этого отзыва, понятно, что обычный флэпджек в меню бодибилдера может присутствовать разве что в виде читмила, и Myprotein в своей версии этого десерта глобально изменили его первоначальные БЖУ в сторону, более приемлемую для фитнес-покупателя.

Разберемся, какие ингредиенты были для этого использованы. Флэпджек от Myprotein примерно на четверть состоит из овсяных хлопьев, и это хорошо. Вторым по содержанию компонентом заявлен золотистый сироп. Невеселый момент… Этого сиропа там, судя по всему, не меньше 20%. Отсюда и высокое содержание сахара в продукте. За протеиновую составляющую отвечают изоляты соевого (20%) и сывороточного (4%) протеина. Основной источник клетчатки в флэпджеке – фруктоолигосахариды, источники жиров – сливочное масло и маргарин (???!).

Ну что сказать - состав мог бы быть и получше, наличие маргарина и соевого протеина, как основного источника белка, не сильно радует. Посмотрим, может быть, перечисленных недочетов лишен второй вариант протеиновых флэпджеков в исполнении Myprotein:

 

Вариант №2: Myprotein Oats & Whey Flapjack.    

Хотя в названии этого продукта на сайте и не присутствует слово flapjack, на самой упаковке продукта он обозначен именно, как флэпджек. При этом разница во внешнем виде и вкусе с ранее рассмотренными флэпджеками конечно заметная. Тут производитель сделал что-то среднее между флэпджеком и обычным шоколадным протеиновым батончиком. Если посмотреть на фото этого флэпджека в разрезе (там изображен батончик со вкусом Шоколадная Крошка), то видно, что снизу и по бокам там выполнено что-то вроде шоколадной ванночки, внутрь которой с горкой залита флэпджек-масса, обильно сдобренная какао.  

Myprotein-Oats-Whey-Flapjack

 

Этот вариант выпускается в следующих вкусах: Шоколад и Арахис, Шоколадная Крошка, Малина. Я пробовал все три. Опять же, есть возможность купить поштучно, что еще более актуально, чем в первом варианте, т.к. тут батончики фасуются в 1,5 раза крупнее – по 18 штук в блок.

Вкус у этих батончиков мне понравился даже больше, чем у первого варианта. Это едва ли не лучший по вкусу батончик среди всех, что я пробовал у Myprotein. 5 баллов из 5!!! Еще один плюс в сравнении с первым вариантом – продукт не крошится.

Шоколад-Арахис понравился больше всех. Малина тоже хороша (1% содержания настоящей малины), но она сделана с глазурью из белого шоколада, любителем которого я не являюсь. Если бы не это, отдал бы первое место малине. Как видно по фото, Oats & Whey тоже содержат овсяные хлопья, но по ощущениям их концентрация ниже, чем в первом варианте.

Что касается состава, то 88 гр батончик (вкус Шоколад-Арахис) содержит: 22 гр протеина, 43 гр углеводов (из них 3 гр сахара) и 10 гр жира. Калорийность 315 ккал. Как видим, с диетической точки зрения продукт вышел поинтересней, чем первый вариант флэпджеков. Если смотреть на список ингредиентов, то впечатление о превосходстве Oats & Whey над Protein Flapjack еще больше увеличивается. Здесь уже нет ни маргарина, ни соевого протеина, что не может не радовать. Основным источником белка являются изолят молочного и концентрат сывороточного протеинов.  

Myprotein-Oats-Whey-Flapjack

 

Подводя итог, хочу сказать, что не пожалел, что попробовал такой экзотический для нас продукт, как флэпджек, получив интересные и непривычные вкусовые ощущения. Теперь остается лишь испробовать традиционный британский флэпджек домашнего приготовления, чтобы понять разницу с фитнес-версией☺. Что касается двух вариантов, предложенных Myprotein своим покупателям, думаю, вы уже поняли, что я однозначно отдаю предпочтение Oats & Whey. При всех его преимуществах, он проигрывает Protein Flapjack только тем, что немного дороже (здесь можно посмотреть текущую цену на Oats & Whey) и тем, что в меньшей степени близок к рецептуре традиционных английских флэпджеков (хотя кого это у нас волнует??☺).

Понравилось? Поделись с друзьями!

myprotein-скидка-15

Top