Протеин

Протеин

100 gold standard casein protein optimum nutrition

  В этом разделе размещены обзоры на все подгруппы протеинов, кроме сывороточного.

 

Отзыв о пастеризованном яичном белке SGT Drill Battle Kit

Пастеризованный-яичный-белок-SGT-Drill-Battle-Kit

 

     У меня давно было желание попробовать жидкий пастеризованный яичный белок, и вот этот случилось. Что из себя представляет технология приготовления данного продукта? Все довольно просто:

  • в сырых яйцах отделяется белок от желтка
  • полученный белок фильтруется (чтобы отделить небольшие осколки скорлупы) и гомогенизируется (процесс придания жидкости однородности)
  • затем в специальном аппарате происходит очень быстрый нагрев сырья до температуры 57,5 С. Этот процесс (пастеризация) убивает возбудителей заболеваний (например, сальмонеллеза), которые потенциально могут содержаться в яйцах, а также приводит к увеличению возможного срока хранения продукта
  • после нагрева происходит резкое охлаждение прошедшего пастеризацию яичного белка до 3-4С, чтобы снизить возможность развития каких бы то ни было микроорганизмов. В дальнейшем продукт должен храниться при такой же или более низкой температуре.  

Понравилось? Поделись с друзьями!

Лучший протеин: рейтинг 2015

Лучшие-3-протеина-2015

     Рейтинг лучшего по продажам протеина составлен на основании статистики реализации крупнейшего в мире онлайн-магазина спортивного питания bodybuilding.com в 2015 году (точка актуальности – 26 августа).

     Кроме места в рейтинге, на bodybuilding com также ведется рейтинг по продуктам, который мы тоже приводим. Рейтинг является независимой оценкой того или иного товара по 10-бальной шкале покупателями сайта.

 

Понравилось? Поделись с друзьями!

Отзывы о MuscleMeds Carnivor

bannerccar

 

     Отзыв о MuscleMeds Carnivor №1:

     Как понятно из названия, MuscleMeds Carnivor – это протеин, извлеченный из говядины (прим.переводчика: Carnivore переводится как «плотоядное животное»). Я не знаю, что за процесс используют MuscleMeds, чтобы получить из мяса изолят говяжьего протеина, но ниже я привожу краткую справку, скопированную мною с Bodybuilding com, в которой рассказывается о подобном процессе:

     «Изолят говяжьего протеина позволяет вам получить хороший, чистый белок без иных, не очень то прекрасных компонентов, которые присутствуют даже в самых нежирных стейках из говядины. Говяжий протеин извлекается из мяса, которое нагревается (варится), чтобы гидролизовать белок. Затем полученный в результате жидкий продукт фильтруется, чтобы убрать из него холестерин и жир. Затем выпаривается вода. Почти чистый белок переводят в порошкообразное состояние и упаковывают».

Понравилось? Поделись с друзьями!

Отзыв: BPI Sports Whey HD против Cutler Total Protein

BPI-Sports-Whey-HD 

    Очередной отзыв о продуктах спортивного питания я решил построить на сравнении двух видов протеина. Для этого я выбрал комплексные протеины BPI Sports Whey HD и Cutler Nutrition Total Protein. Почему сравнение именно между ними? Потому что эти продукты – «близкие родственники», чуть ли не близнецы. Хотя компании-производители этих продуктов и не стараются афишировать свою связь, она между ними явно есть. Чем я могу обосновать это утверждение? Это будет целый отдельный пункт сравнения – отзыва:

Понравилось? Поделись с друзьями!

Лучшие протеиновые батончики: Quest Bar, Musclepharm Combat Crunch Bars или PowerBar Protein Plus?

Лучшие-протеиновые-батончики 

     Cегодня в отзыве я хочу сравнить протеиновые батончики, опыт употребления которых у меня был за последние пол года. Это:

  • Quest Bar, вкус Double Chocolate Chunk ( Кусочки Шоколада)
  • PowerBar Protein Plus, вкусы Chocolate Crisp (Шоколад с хрустящей крошкой) и Vanilla (Ваниль)
  • MusclePharm Combat Crunch Bars, вкус Chocolate Chip Cookie Dough (Шоколадная крошка в тесте для печенья) и Chocolate Peanut Butter (Шоколадное арахисовое масло)

     Все три марки являются одними из лидеров продаж в своем сегменте в мире. Попытаемся разобраться, какие протеиновые батончики в данном случае являются лучшими.

Понравилось? Поделись с друзьями!

Отзыв о Dymatize Elite Fusion 7

Отзыв-о-Dymatize-Elite-Fusion-7 

     Отзыв о Dymatize Elite Fusion 7 №1:

     РАСТВОРИМОСТЬ/ТЕКСТУРА – 9,5/10: у меня не было никаких проблем с растворением Dymatize Elite Fusion 7, не смотря на большое количество порошка в одной мерной ложке. Производитель рекомендует использовать около 120мл воды на одну мерную ложку, но я обычно намешивал 2 скупа, и в этом случае опытным путем определил, что лучше использовать около 280мл жидкости для получения наилучшей текстуры коктейля.

     Сама по себе текстура Elite Fusion приятная и мягкая, комков в коктейле не было. Я знаю, что некоторые обеспокоены насколько хорошей окажется текстура этого многокомпонентного протеина от Dymatize, столкнувшись ранее с Dymatize Elite XT, у которого с этим было не все в порядке. Можете успокоиться – в Elite Fusion 7 в этом отношении недостатков нет.

Понравилось? Поделись с друзьями!

Отзыв о Pureprotein Casein Protein

Отзыв-pureprotein-casein-protein 

     Это уже третий по счету «антикризисный» отзыв i-pump.ru о продукции отечественного производителя Pureprotein (перед этим были опубликованы отзывы о протеиновом печенье и гейнере их производства). В этот раз речь в отзыве пойдет о казеиновом протеине - Pureprotein Casein. Рассматриваться будет вкус «cherry delicious», или, по-русски говоря, «очень вкусная вишня». Поехали:

Понравилось? Поделись с друзьями!

Отзыв о протеиновом печенье PureProtein

Отзыв-печенье-pureprotein

 

   На дворе середина декабря 2014 года, курс доллара бьет рекорды, цены на заморский спортпит еще не поднялись прямо пропорционально курсу, но понятно, что довольно быстро это сделают. И все чаще в ветках форумов, посвященным спортивному питанию, на фоне общей паники звучит название Pureprotein. Вроде, «все переходим с Optimum Nutrition и Dymatize на творог, Pureprotein, а то и вовсе на Атлант»… Такой интерес к этому «почти отечественному» производителю закономерен и понятен, и i-pump.ru не останется от этого в стороне. Как для целей написания отзывов, так и для составления собственного независимого мнения я купил «антикризисный» набор спортпита от Pureprotein: казеин, сывороточный протеин, BCAA и протеиновое печенье. Отзывы о всех этих продуктах в ближайшее время будут у нас опубликованы, а сегодня речь пойдет о печенье Pureprotein.

Понравилось? Поделись с друзьями!

Отзыв о Lactoprot

Казеин-Lactoprot-отзыв

 

   Обычно свои отзывы я начинаю с описания этикеток продукта, его внешнего вида. Я, как ворона, люблю все эти яркие и красиво оформленные баночки спортивного питания. Но в отзыве о Lactoprot Casein MPC 85, мне совершенно нечего сказать о внешнем виде продукта. Брал я его не в магазине спортивного питания, а заказал в интернете. И вот, получая посылку на почте, я радостно открываю упаковку, и меня встречает... лишь простая упаковка с белой наклейкой - ярлычком. Грустно вздохнув, я начал читать состав, и мне он понравился немного больше, чем внешний вид продукта, но об этом позже.

Понравилось? Поделись с друзьями!

Отзывы о MHP Probolic SR

Отзыв-о-MHP-Probolic-SR

 

     Отзыв о MHP Probolic SR №1:

     Я искал универсальную протеиновую смесь, т.к. мне предстояло путешествовать, и возить с собой целый набор добавок было бы неудобно. Друг предложил мне попробовать MHP Probolic SR, и я рад, что его послушал. Сейчас ем уже вторую банку. Обе из них со вкусом шоколада (не уверен, что MHP продолжает выпускать этот вкус).

Понравилось? Поделись с друзьями!

myprotein-скидка-15

Top